製麺業を営む家庭に生まれ育ったヌードルライター・山田祐一郎が綴る日々の実食レポートです。
「1日1麺」をモットーに、ラーメンやうどんなど幅広い麺々をご紹介しています。
福岡を中心に、九州各地、稀に九州外の一杯も登場!?
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『ぴかまつ』 ものすごい吸引力。
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先日、ぴかまつさんへ行ってきました。
ほんとにちゃんぽんを久しぶりに食べようと思っていたんです。
が、やっぱり惹かれるんですよねえ。皿うどんに。
プリプリのエビ、ホタテなど具沢山なのは今日も変わらず。
安定した味わいです。

おごちそうさまでした!!

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